人教版·化学（高中）高三上册《第四章生物大分子》练习题

共 9 道沉淀题 · AI 对照课标原创 · 三重审校答案可核对

需要完整试卷（人教版·化学（高中）高三上册《第四章生物大分子》单元测试卷）？

按本单元考点 AI 生成整卷：正卷 + 答案页 + 逐题解析，PDF 精排 / Word 可编辑 / 打印装订寄到家。

生成完整试卷 →

本单元考点（3 个）

糖类的组成与性质蛋白质的结构与性质核酸的组成与作用

题目预览（5/9 题）

选择题 ★ 精品详情 →

1. 某蛋白质水溶液分别进行如下处理，哪一项对现象及原因的判断正确？A. 加入饱和硫酸铵溶液后蛋白质析出，属于盐析，降低盐浓度后可恢复溶解 B. 加热使蛋白质析出，说明肽键断裂生成了氨基酸 C. 加入少量硫酸铜和氢氧化钠后呈紫色，说明蛋白质发生了盐析 D. 蛋白质变性后空间结构改变，但生物活性不受影响

登录查看答案

选择题 ★ 精品详情 →

2. 取纯蔗糖溶液等分为两份：一份直接与新制氢氧化铜悬浊液共热，另一份先加稀硫酸加热水解，再中和后与新制氢氧化铜悬浊液共热。下列判断正确的是（）A. 两份溶液均产生砖红色沉淀 B. 只有直接共热的一份产生砖红色沉淀 C. 只有水解并中和后的一份产生砖红色沉淀，说明蔗糖水解生成了还原性糖 D. 两份溶液均使碘水变蓝

登录查看答案

选择题 ★ 精品详情 →

3. 某糖类完全水解后只生成葡萄糖和果糖，且两者物质的量相等。该糖类是（　　）A. 葡萄糖　B. 蔗糖　C. 淀粉　D. 纤维素

登录查看答案

选择题 ★ 精品详情 →

4. 实验室用淀粉溶液研究水解程度，实验如下：取淀粉溶液加稀硫酸共热一段时间，分装三支试管。试管①中滴加碘水，溶液不变蓝；试管②先加足量NaOH中和，再加入新制Cu(OH)₂悬浊液共热，出现砖红色沉淀；试管③直接滴加碘水并加入新制Cu(OH)₂悬浊液共热（未中和）。下列结论正确的是（　　）A. 试管①说明淀粉已完全水解　B. 试管②现象说明水解液中含还原性糖，但不能证明淀粉已完全水解　C. 试管③中Cu(OH)₂在酸性条件下也能被葡萄糖还原　D. 综合①②可确定水解液中只含葡萄糖不含其他糖类

登录查看答案

选择题详情 →

5. 向鸡蛋清溶液中滴加少量浓硝酸并微热，观察到溶液呈黄色。该现象体现了蛋白质的哪种性质？A. 盐析　B. 变性　C. 颜色反应　D. 水解

登录查看答案

还有 4 题在题库沉淀中，进入题库浏览全部，或直接生成整卷练习。

人教版·化学（高中）其他单元练习题

化学反应的热效应（9题）第一章物质及其变化（18题）专题一化学基本概念与化学用语（18题）第五章化工生产中的重要非金属元素（18题）第一章化学反应的热效应（18题）第一章有机化合物的结构特点与研究方法（18题）第一章原子结构与性质（9题）硫及其化合物（18题）第二章分子结构与性质（18题）化学反应速率（18题）第二章化学反应速率与化学平衡（18题）第六章化学反应与能量（18题）

题目由 AI 对照课标原创生成并经机审+人审，如发现质量问题可联系我们。