化学九年级概念题简单

远离有毒物质与食品安全 — 化学概念题

鲁教版·化学（五四·初中）第五单元化学与健康 AI 三重审校通过

题目

下列关于家庭生活中的饮食安全的说法，完全正确的一组是（　　） ①霉变的花生中含有黄曲霉毒素，加热后也不能食用； ②用甲醛溶液浸泡水产品可以延长保鲜时间，对人体无害； ③发芽的马铃薯中含有有毒物质，不宜食用； ④工业用盐（亚硝酸钠）外形与食盐相似，但有毒，不可用来烹调食物。