化学九年级概念题简单

食物中的营养素及其作用 — 化学概念题

鲁教版·化学（五四·初中）第五单元化学与健康 AI 三重审校通过

题目

下列关于食物中营养素的说法，正确的是（　　） A．蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料 B．油脂在人体内完全氧化时释放能量最少 C．维生素在人体内需要量大，是主要的供能物质 D．糖类只包括蔗糖和麦芽糖